Rose antique pâle mais cristallin, avec un joli perlage persistant. Fascinant et généreux au nez, il révèle des notes de fruits rouges, dont la fraise et la framboise parfaitement reconnaissables. La bouche est expressive et fraîche, confirmant le nez et se terminant de manière longue et voluptueuse.

Il est l'incarnation parfaite de l'originalité rencontrant la finesse. Ce champagne Brut Rosé "Majeur", produit par la Maison Ayala, a une prédominance de chardonnay dans sa cuvée, suivie de plus petits pourcentages de pinot noir et de pinot meunier. Un faible dosage est ajouté pour qu'il reste généreux et expressif. Il est féminin et particulièrement élégant.

Il se marie facilement avec du saumon fumé ou du poisson gras, mais il vaut la peine d'être essayé avec des préparations d'agneau.

Sulfites

Champagne

Aromatico

Complesso

Fresco

Taglio

Rosé

Sans Année

France

Brut

Dîner de réception

Champagne

Poisson

Champagne