Acetaia Reale – Glaze med Hindbær (220 g)

En glaze, der føles som et lille hemmeligt kokketrick. Intens sødme, let syre og naturlig hindbærsmag giver en smuk balance, som løfter både salte og søde retter – og giver den der flotte, spejlblanke finish, man normalt kun ser på restaurant.

Dryp den over mozzarella og tomater, brug den som finish på stegt kød, grillet grønt eller røget laks – eller overrask med et sødt-syrligt twist på cheesecake, chokoladeis eller friske bær. Nem at dosere og svær at undvære, når først man har prøvet den.

Acetaia Reale er et traditionsrigt familiehus fra Modena, kendt for kompromisløst håndværk, dyb smag og ægte italiensk kvalitet.

Ingredienser:
Koncentreret druemost, balsamico vineddike fra Modena 25 % (vineddike, kogt druemost), modificeret stivelse, hindbæraroma.

Allergener:
Indeholder SULFITTER.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 893 kJ / 210 kcal
Fedt: 0 g – heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 50 g – heraf sukkerarter: 50 g
Protein: 0,87 g
Salt: 0,09 g

Indhold: 220 g
Oprindelse: Italien