Innovativ, aromatisch und überraschend: Parpaccio Arancia e Cannella ist ein Weinessig in fester Form mit fruchtig-herbem Orangenaroma und wärmender Zimtnote, der sich wie Parmesan reiben lässt. Eine preisgekrönte Spezialität aus Italien, die Essigkultur neu interpretiert und herzhafte wie süsse Gerichte als feines Finish veredelt.

Aromatik Fruchtig-frisch, warm-würzig, harmonisch süss-säuerlich mit eleganter Tiefe.

Verwendung

🍝 Pasta · Risotto · Couscous 

🧀 Frischer & gereifter Käse

🥩 Weisses Fleisch · Fisch · Canapés

🍓 Früchte · Desserts · Glacé · Cupcakes

Zutaten Weinessig, Agar-Agar, natürliches Orangen- und Zimtaroma

Auszeichnungen

🏆 Italian Food Award 2019 

🏆 Olio Officina Festival – 1. Absoluter Preis

Ihre Vorteile auf einen Blick

⭐ Einzigartige Essig-Form zum Reiben, Schneiden & Schmelzen 

⭐ Vielseitig einsetzbar – herzhaft & süss

⭐ Preisgekrönte italienische Spezialität

⭐ 100 % natürlich – ohne künstliche Zusatzstoffe

🚚 In 1–2 Werktagen bei Ihnen.