Uvas	100% Riesling en las mejores parcelas de Riquewihr.
	Región	Alsacia, Francia
	Barrica	Sin reposo
	Guarda	2 a 3 años
	Temperatura de Servicio:	Servir a 8 º C

HUGEL & FILS

La familia Hugel y el viñedo de Alsacia representan una verdadera historia de amor desde 1639. Han pasado 12 generaciones hasta hoy. La bodega Hugel tiene 25 hectáreas plantadas en Riquewihr, en mayor proporción de Riesling y Gewürztraminer y en menor proporción con Tokay Pinot Gris y Pinot Noir.

Algunos de sus viñedos están clasificados como Grand Cru, aunque la familia prefiere mezclar uvas de diferentes viñedos para elevar la calidad del caldo final. Con el auténtico carácter de Alsacia, los vinos Hugel reflejan fielmente las características de cada variedad de cepa y de cada vendimia.

Vista

Amarillo con brillantes reflejos verdes.

Nariz

Fresco y seco, dominan las notas cítricas (limón, lima, toronja, naranja)

Boca

Fácil de beber, persistencia media y retrogusto muy agradable.

Maridaje

Se recomienda acompañar con: pescados y mariscos frescos, pescados marinados, terrinas de pescado, langosta, salmón, puerco, pato, cangrejo y platillos condimentados como la cocina asiática o la mexicana.