• Lama molto affilata
• Impugnatura confortevole
• Lama a codolo pieno

La kogatana o "piccola spada" in italiano ("ko" significa "piccolo") è un piccolo coltello giapponese affilato che può essere molto utile per lavorare il bambù. È un coltello a lama fissa.

Questa kogatana di alta qualità è realizzata al 100% a mano. È realizzato in acciaio ad alto tenore di carbonio, che gli conferisce un taglio molto robusto. La lama è affilata a 20° sul lato dell'affilatura.

Questo permette di affilare, intagliare, scolpire ed eseguire lavori di precisione sul bambù.

Attenzione, la lama della kogatana è molto affilata. Si raccomanda vivamente di indossare indumenti protettivi durante l'uso.

ISTRUZIONI PER LA CURA

Conservare la kogatana leggermente oliata se non viene utilizzata per diversi giorni.
Si consiglia di affilare con una pietra a grana fine, seguita da un trattamento in pelle.