Caputo Pizzeria "00" weicher Weizenmehl, Ideales Mehl für gut hydrierte 10x1kg Original italienisch Zutat

Zutaten: Mehl -Typ "00"

• Kostenloses Italian Gourmet Polpa di pomodoro!
• Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte und perfekte Sauerteig -Teig. Empfohlen für die klassische neapolitanische Pizza.
• Sogar zu Hause ist es möglich, die echte neapolitanische Pizza zuzubereiten, dank der zunehmend leistungsfähigeren Öfen und spezialisierten Mehls auch für den Heimatsektor von Mulino Caputo. 1 kg Pizzeria ist auch das Mehl, das im Supermarkt für den Heimgebrauch erhältlich ist.
• Typ: 00 Mehl Protein: 12,50% Haltbarkeit: 12 Monate Bäckerei: W 260/270 Elastizität P / L 0,50 / 0,60

Marke: Caputo
Format: 10x1kg
Kategorie: Zutat
Herkunft: Italy