Paprika er et krydderi, der er lavet af knuste tørrede frugter af planten Capsicum annuum og som bruges i mange forskellige madretter.

Paprika dyrkes i flere mellemeuropæiske lande, men det er dog især Ungarn, der forbindes med paprika.

Denne paprika er sød og dejlig rund i smagen. Kan anvendes til paprika pulver, men den smager også dejligt i f.eks salater og gryderetter. Planten er robust, og giver et ret pænt udbytte. Kan dyrkes både i væksthus og på (beskyttet) friland. Minimum 10 frø