GEHALTVOLL - BEERIG- TROCKEN

Der Rechberger Spätburgunder Bio-Rotwein wirkt im Vergleich gediegener, gehaltvoller und schwerer als sein Erzinger Pendant. Diese Erdigkeit zieht er aus dem Rechberger Lettenboden, dem Terroir. Er ist ein reifer und weicher Rotwein mit gehaltvollem Charakter. Der Rechberger Spätburgunder zeichnet sich durch ein Bouquet nach dunkelroten Beeren und einer warmen dunkelroten Farbe im Glas aus. 

Genießen Sie den Rechberger Spätburgunder zu einem Schweine-, Lamm- oder Gänsebraten.

Informationen zu Nährwerten und Zutaten

Details

Rebsorte

"Spätburgunder" ist der Leichteste unter den Rotweinen. Der Name „Pinot“ ist möglicherweise dem französischen Wort für Kiefern- oder Pinienzapfen („pin“) entlehnt und hängt somit mit der Form der Traube zusammen. Synonyme sind der Pinot Noir (Frankreich), Pinot Nero (Italien), auch Blauburgunder oder Schwarzburgunder. Die Rebsorte gilt als klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete auch im Klettgau. In Baden befindet sich bundesweit die größte Spätburgunder-Anbaufläche mit von rund 5.600 Hektar.