Ruggeri Prosecco Argeo Brut är ett stilrent mousserande vin från hjärtat av Veneto, där tradition och kvalitet möts i varje flaska. Redan vid första klunken märks det att detta är en prosecco med elegans och friskhet utöver det vanliga. Med sin moderna charm är Argeo Brut perfekt för alla tillfällen – från festliga skålar till avslappnade vardagslyx.

Smakprofil
Argeo Brut glänser med en ljus, halmgul färg och fina, ihållande bubblor som höjer känslan av fest. Doften är friskt fruktig med tydliga toner av gröna äpplen, päron och vita blommor, samt ett subtilt inslag av citrus och akacia. Smaken är lätt och livlig, där fruktiga karaktärer av päron och äpple följs av en välbalanserad syra och mjuk mousse. Eftersmaken är ren, sprudlande och elegant – utmärkt som aptitretare. Tack vare sin fräschör och ungdom har vinet optimal njutning inom ett till två år efter buteljering.

Vinifiering
Vinets ursprung i de böljande kullarna i Valdobbiadene, en av Italiens främsta Prosecco-regioner, ger en unik karaktär åt druvorna. Jordarna här består av kalkrika och steniga sediment som bidrar med friskhet och mineralitet. Skörden sker försiktigt för hand, för att bevara druvans kvalitet och friska aromer. Vinifieringen är traditionell med långsam, kontrollerad jäsning under låg temperatur i ståltank, vilket hjälper att bevara de rena, fruktiga tonerna. Den andra jäsningen enligt Charmat-metoden ger vinet dess karakteristiska friska bubblor.

Mat & Servering
Servera denna Prosecco kyld, mellan 8–10°C, för att bäst framhäva dess fräschör. Argeo Brut är en utmärkt match till skaldjur, lättare fiskrätter, vegetariska sallader och fräscha förrätter. Perfekt även som sällskapsvin före middagen, och behöver inte dekanteras.

Producent
Ruggeri är ett av de mest ansedda huset i Valdobbiadene och har sedan 1950-talet utmärkt sig i Prosecco-världen. Med ett långt arv av hantverksskicklighet och innovation är Ruggeri banbrytande inom mousserande vinproduktion i regionen. Vineriet har vunnit internationella utmärkelser för sin kvalitet och är en självklar referens för Prosecco av premiumklass.