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Il Chorizo di Iberico Bellota è un salume tipico della cucina spagnola prodotto con carne macinata e grasso di maiale iberico bellota, conditi con paprika o peperoncino e aglio, e insaccato in budello naturale.
Il colore rosso così caratteristico è grazie al peperoncino o paprika e ha un aroma speziato con note affumicate.
Il chorizo è un prodotto molto utilizzato nella cucina spagnola, sia in panini che in fritture, e innumerevoli altri piatti deliziosi.
Il modo più classico e semplice è quello di mangiare il Chorizo come tapas.

INGREDIENTI:
carne di suino iberico bio*, sale marino, zucchero di canna*, spezie*
* Prodotto biologico
Da consumare crudo privo di budello esterno.
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia: 1770KJ/425Kcal
Grassi: 30.2g di cui acidi grassi saturi: 3.7 g
Carboidrati: 3.1g di cui zuccheri: <1g
Proteine: 32.2g Sale (NaCl): 7.5g
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare ad una temperatura di max +7°C.
MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 L CE
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