Uvas	Grenache, Carignan, Tempranillo y otras variedades.
	Región	California.
	Barrica	Sin crianza.
	Guarda	3 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 4-6º C.

Apothic es un verdadero original.

     Llamado así por el misterioso lugar, Apotheca, donde los viticultores guardaban sus más codiciados brebajes en Europa del siglo XIII; Apothic combina el misterio del mundo antiguo con la sofisticación moderna. El enólogo deja que el carácter y el sabor definan la esencia de estos vinos. Apothic ofrece increíbles vinos de corte que son intensos en cuanto a sabor y estilo.

Un tercer invierno seco y una temporada de cultivo cálida llevaron a la formación follaje en la vid que permitió que la fruta reciba la luz que se filtraba entre las hojas. Después de una brotación anticipada, siguió la maduración anticipada del azúcar y el comienzo anticipado de la cosecha. Los enólogos de Apothic informan que la cosecha del 2015 es la tercera cosecha consecutiva que produce vinos de un color y sabor asombroso.

Vista

Rosa salmón con destellos cobre. Limpio y brillante.

Nariz

Fresa, frambuesa y sandía.

Boca

Fresco, ligeramente dulce y amable.

Maridaje