Sopas y cremas con ThermomixEn este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a travs de las sopas y cremas ms tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero tambin a travs de recetas ms innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre. Ficha Tcnica: ISBN EAN: 9788467713527. Autor: Proforma,. Formato: Tapa blanda o Bolsillo. Pginas: 96. Alto: 285. Ancho: 231. Fecha de Publicacin: Enero 2012. Idioma: Espaol
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En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788467713527. Autor: Proforma,. Formato: Tapa blanda o Bolsillo. Páginas: 96. Alto: 285. Ancho: 231. Fecha de Publicación: Enero 2012. Idioma: Español / Castellano.