Descripción

• Preparada con carne de res de gran calidad, adicionándole finas hierbas del recetario de La Estacion Carnica
• Nuestros cortes tiene calidad superior ya que manejamos la raza Brahmousin un mezcla entre el Brahman y Limousin, raza francesa reconocida por su adecuada cobertura de grasa y su calidad de primera similar al Angus
• Creada con cortes empacados al vacío y madurado por un mínimo de 8 días o a temperaturas controladas, llevándolo a tener el sabor y jugosidad perfecta
• Como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados
• Peso por unidad de hamburguesa es de 125gr empacada por 5 unidades por paquete