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Cecina de Lomo de Ciervo curada durante 60 días en secadero. Muy exclusiva y escasa ya que el lomo normalmente lo utilizamos fresco para estofados y no cecinas. Es el top de las cecinas por su jugosidad y textura. Si te gustó nuestra Cecina de Ciervo (pierna) está te sorprenderá.
La Carne de Caza que utilizamos procede siempre de cotos locales próximos a nuestra ubicación en dónde los animales se alimentan en libertad y de forma natural por las dehesas.
Lomo de ciervo, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, lactosa, prot. de leche, leche en polvo, corrector de acidez (E-331), conservantes (E-252, E-250). antioxidante (E-301).
* SI contiene LACTOSA
* NO contiene GLUTEN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 30 - Jul 5
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