¿Quieres optimizar tu tiempo en la cocina sin sacrificar la calidad y la salud de tus comidas? Este libro te ofrece una solución práctica y deliciosa para preparar una semana completa en tan solo dos horas, con recetas fáciles, equilibradas y adaptadas a la temporada.

Sobre este libro

Este libro, escrito por Stéphanie de Turckheim y publicado por Editorial Planeta, forma parte de la colección Planeta Cocina. Es la continuación de la popular serie de batch cooking, pensada para quienes desean cocinar de forma sencilla y saludable. La autora ha diseñado un método eficiente para preparar varias comidas en poco tiempo, centrado en ingredientes de temporada, sin desperdicios y con un enfoque en la proximidad. Incluye 16 menús semanales con más de 80 recetas variadas, perfectas para toda la familia. Cada plan trae una lista de la compra organizada, instrucciones detalladas y consejos para conservar y recalentar los platos, facilitando así la planificación semanal. Traducido por Palmira Feixas, este manual es ideal para quienes quieren comer bien sin complicaciones.

¿Por qué leer este libro?

Porque te permitirá ahorrar tiempo y reducir el estrés en la cocina, disfrutando de comidas saludables y variadas. La metodología de batch cooking de Stéphanie de Turckheim se adapta a cualquier rutina y estilo de vida, ayudándote a mantener una alimentación equilibrada sin esfuerzo diario.

• Para aprender a preparar toda la semana en solo dos horas, maximizando tu tiempo y recursos.
• Por su enfoque en ingredientes de temporada y proximidad, promoviendo una alimentación más sostenible y económica.
• Por su estilo claro y práctico, con recetas que cualquiera puede seguir, independientemente de su nivel de cocina.

Ideal para

• 📖 Personas que quieren comer sano sin dedicar horas a cocinar.
• 📖 Amantes de la cocina práctica y eficiente, similares a seguidores del batch cooking.
• 📖 Para quienes buscan planificar sus comidas semanales como un hábito saludable.
• 📖 Adultos que desean mejorar su alimentación y reducir desperdicios en la cocina.

Temas y géneros

• Libro de cocina / Cocina saludable
• Comida y nutrición
• Batch cooking / Cocina por estaciones
• Gastronomía de temporada
• Vida saludable y sostenibilidad

Detalles de la edición

• 📚 Encuadernación: Tapa blanda
• 📄 Páginas: 256
• ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 5 horas 20 minutos
• 🌍 Idioma: Castellano
• 🔄 Título original: [No especificado]
• 📖 Colección: Planeta Cocina

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.

Ficha técnica del libro

• Título: Cocina healthy en 2 horas para toda la semana: El bestseller internacional del batch cooking
• Autor/a: Stéphanie de Turckheim
• Editorial: Editorial Planeta
• ISBN: 9788408269458
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa blanda
• Número de páginas: 256
• Tiempo de lectura estimado: 5 horas 20 minutos
• Fecha de publicación: 10/01/2024
• Año de edición: 2024
• Colección: Planeta Cocina
• Traducción: Palmira Feixas
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 19.5 × 25.0 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Bebidas, vinos y coctelería