El aguamiel es una bebida funcional rica en prebióticos:

• La savia naturalmente dulce que produce el maguey se llama aguamiel
• Es rica en fibra soluble prebiótica, que ayuda a mantener tu flora intestinal sana y fuerte.
• Aporta todos los aminoácidos esenciales, y está llena de vitaminas y minerales.
•  Es de bajo índice glicémico por carbohidratos complejos.
• 🍊Pruébala en su sabor natural, o combinada con toronja, alfalfa y limon, jengibre y limón, tamarindo, membrillo y jamaica.

En Villa de Patos usan la tecnología para potenciar el trabajo de la naturaleza. Su vinagre y todos sus jugos, aguamieles, agua de coco y algunos lácteos como la leche de vaca y oveja se procesan en frío (cold-pressed) en una cámara hiperbárica con alta presión. Así eliminamos impurezas y mantenemos intactos el sabor y propiedades de los alimentos, así como valiosos nutrientes que normalmente se perderían con el calor. Este proceso también nos permite aumentar su vida de anaquel sin usar conservadores ni químicos.

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